●今年一年の健康を願って…七草粥はいかが？

　お正月の「松の内」の最後、１月７日に食べる七草粥。

　　新年の無病息災を願う気持ちが込められている七草粥には、冬場に不足しがちな青菜の栄養素を補ったり、ごちそうに疲れた胃腸をいたわったりする効果もあります。

　ビタミン、ミネラルの豊富な青菜を食べて体調を整え、お正月明けからの英気を養いましょう。

◎春の七草や旬の野菜を食べて、健康と長寿を願いましょう◎

★芹（せり）
　独特の強い香りが食欲を増進させ、胃腸の消化を助けます。

★薺（なずな）
　別名ぺんぺん草。解熱や利尿の効果のほか、血圧を下げる作用もあります。

★御形（ごぎょう）
　春に黄色い花をつける母子草（ははこぐさ）の別名。たんや解熱に効果あり。

★繁縷（はこべら）
　胃腸の疲れをとる働きがあるほか、口臭予防や歯痛にも効果的です。

★仏の座（ほとけのざ）
　田んぼなど湿地に自生。食物繊維が豊富で整腸作用があり、高血圧の予防にも。

★菘(すずな) ／かぶ
　ジアスターゼを多く含み、消化を促進。また、しもやけ、そばかすの予防効果も。

★蘿蔔（すずしろ）／大根（だいこん）
　ビタミンＡ・Ｃ、カルシウムが豊富。消化促進・解熱・咳止め・利尿の効果あり。

ノロウイルス　名古屋市では注意報発令中！

きっちり手洗い、しっかり加熱でノロウイルス食中毒の予防を！

インフルエンザの予防は日頃の生活習慣から

　毎日の手洗い・うがい・バランスのとれた食事を心がけ、予防につとめましょう。