２０１５年１０月２１日更新
●秋の旬食材で健康増進！
味覚狩りはさつまいも・みかんの季節
秋は食材が豊富な時期。なかでも健康効果が期待できる青背魚（さんま・さば・いわし等）ときのこは積極的にとりたい食材です。
味覚狩りはさつまいもとみかんの時期がやってきました。楽しく収穫し、おいしく食べ、お子様の食育にもぴったりです。
当組合の保険証をお持ちの方は、味覚狩りの契約施設を一般料金よりリーズナブルにご利用いただけます。ぜひ秋の行楽としてお出かけください！
～ 青背魚ときのこに含まれる栄養とおいしい食べ方 ～
● 青背魚（さんま・さば・いわし等）
青背魚には、動脈硬化予防に役立つEPAやDHA、貧血予防にとりたい鉄分（血合い部分に多い）などの成分が豊富です。
塩焼きや煮つけなど料理がワンパターンになりがちなので、パン粉焼きや炊き込みごはん、洋風の煮ものなど、料理の幅を広げて積極的に食べましょう。
● きのこ
きのこには食物繊維、とくに不溶性食物繊維が豊富で、便のかさをふやし腸の蠕動(せんどう)運動を活発にするため便秘予防に役立ちます。
そして生のきのこは100gあたり10～25kcalと低エネルギー。料理に食べごたえを与え、エネルギーを抑えます。また、うまみ成分が料理をおいしくしてくれます。
炊き込みごはんや、いつもの料理にきのこを加えておいしくいただきましょう。
▼ 味覚狩りのご利用方法 ▼
ご利用の際は、各施設の受付等にて保険証を提示し、所定の利用料金（割引料金）をお支払いください。
※保険証を提示できない場合は一般料金となります。
利用方法など
「健康な食事」
主食・主菜・副菜を組み合わせて食べましょう。
インフルエンザの予防は日頃の生活習慣から
毎日の手洗い・うがい・バランスのとれた食事を心がけ、予防につとめましょう。
インフルエンザ予防接種はお早めに！！
ワクチンが十分な効果を維持する期間は、接種後２週間から約５ヵ月とされていますので、流行前の遅くとも１２月中旬までには予防接種を受けましょう。
